Oeuf de caille en cocotte

Un petit creux ? Pas trop envie de cuisiner ? 

Ce plat est rapide à préparer et tellement bon!!!!

Essayez, vous ne regretterez pas ;)

Ingrédient (par cocotte) :

4 oeufs de caille

2 CS de crème fraîche

Sel, poivre et noix de muscade

Gruyère râpé

Préparation :

Casser les oeufs de caille et les mettre au fond de la cocotte.

Ajouter la crème fraiche, le gruyère.

Assaisonner (sel, poivre, noix de muscade).

Mettre à cuire au four 3 minutes, à 200°C.

Astuce du Chef :

Remplacer la crème fraîche par de la mascarpone (plus crémeux)

et la noix de muscade par du curcuma.

Un pur délice !